蜂蜜如何治愈伤口
所有蜂蜜都具有帮助他们治愈伤口的特性。但他们如何做到这一点的独特之处呢?
伤口的问题
在正常情况下,如割伤的手指或擦伤的膝盖,伤口会自行愈合。但有时伤口会被细菌感染,而且它们不会愈合。
细菌以受伤组织为食,在伤口中繁殖并造成更多组织损伤。伤口开始闻起来,脓液收集起来。这个脓液由死白细胞组成,这是身体杀死细菌和治愈感染的部分努力。
亲爱的细菌!
蜂蜜通过杀死感染细菌帮助伤口愈合。蜂蜜有四个主要特性,可以帮助它消灭细菌:
蜂蜜含有大量的糖蜂蜜中含有大量的糖
。事实上,它是一种过饱和的糖溶液,这意味着它含有尽可能多的糖溶解在其中。这使它味道很好,但它也意味着蜂蜜中的水很少。
当蜂蜜在伤口上时,蜂蜜就像干海绵一样,吸收任何多余的水。这称为渗透。由于渗透,蜂蜜将液体从受感染的伤口吸走。这有助于杀死需要液体才能生长的细菌。
蜂蜜非常酸性
蜂蜜非常酸性。它的pH值在3到4之间 - 与橙汁或一罐可乐相同。细菌在这样的酸性环境中被杀死。但如果蜂蜜被稀释(例如从伤口释放体液),它可能会减少酸性,使细菌再次生长。
蜂蜜产生过氧化
氢过氧化氢是一种抗菌物质,在药店销售。它通过一种叫做葡萄糖氧化酶的酶在蜂蜜中自然产生,这种酶被蜜蜂添加到植物花蜜中。
由于蜂蜜的高酸度,葡萄糖氧化酶在全强度蜂蜜中不活跃。然而,当蜂蜜被稀释时(例如通过从伤口释放体液),蜂蜜变得更少酸,酶变得活跃,并产生过氧化氢。
蜂蜜含有植物来源的因子
有些蜂蜜具有抗菌作用,似乎是由蜜蜂采集的花蜜中天然存在的植物化学物质引起的。例如,用蜜蜂采集自然的花制成的蜂蜜似乎在杀死细菌方面特别有效。
因为尚未确定负责这种活动的确切分子,所以它被称为独特的某些因子。